Чем Является Аир: Возможности

 

 

Чем Является Аир: Возможности

Остановимся подробнее на более основных российских растениях, различные части, которых издавна и широко использовались и до определенной степени применяются на сегодня в качестве пряностей и специй: это гавиар болотный и бедренец-камнеломка, бузина черная и девясил большой, гравилат городской, и пижма простая, полынь-эстрагон и полынь обычная, тысячелистник обыкновенный, тмин, цикорий. В летнюю пору по осадочным берегам и в береговой линии мелководий, стариц и сдержанных бассейнов можно нередко встретить заманчивое растение с сочными зелеными мечевидными листьями выше метра высотой, красиво обрамляющее резервуар, — это касатик болотный из семейства ароидных.

Собирают касатик летом, когда вода теплая, или осенью, когда вода из водоемов спускается. После чистки от маленьких корешков корневище режут на кусочки и старательно сушат. Запах аира слабопряный, вкус - душистый, пряный. В фармацевтической промышленности из него готовят лекарственные препараты и получают масло эфиров. Используется ир и в производстве ликеров, зубных эликсиров, порошков и паст, и в кондитерской промышленности.

За то корневищами ир размещается достаточно энергично, образуя огромные куртины, а в прекрасных условиях и довольно огромные, иногда километровые заросли.

Цветы касатик обыкновенный образует маленькие, зеленовато-желтые, которые собраны на вершине стебля в цилиндрический початок.

Татарские конники бросали корневище в реки и озера на местах собственных стоянок, таким образом ир быстро распространился по всей территории, где побывали татаро-монгольские агрессоры.



 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Что Представляет Собой Лук - Разновидности
Современное Растение Мирт: Интересные Факты
Ирис - Виды
Плющ - Интересное О Листьях
Что Представляет Собой Анис - Корни
Чем Является Лук - Венчик
Чем Является Клен: Виды
Чем Является Кофе: Особенности
Тмин - Функции
Что Такое Мирт: Произрастание
Чем Является Тмин - Стебели
Чем Является Мак - Важная Информация